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市食藥局李曉鵬科長(zhǎng)率隊(duì)赴南陽(yáng)盛匯食品

開(kāi)展食品安全督導(dǎo)調(diào)研工作

2017年7月4日下午16：30，南陽(yáng)市食品藥品監(jiān)督管理局（簡(jiǎn)稱“市食藥局”）李曉鵬科長(zhǎng)、市質(zhì)監(jiān)局檢測(cè)中心王志強(qiáng)組長(zhǎng)協(xié)宛城區(qū)食藥局食品生產(chǎn)監(jiān)管人員組成督導(dǎo)調(diào)研組，對(duì)盛匯食品有限公司就食品安全工作開(kāi)展督導(dǎo)調(diào)研工作。

圖為：檢查組督導(dǎo)調(diào)研現(xiàn)場(chǎng)

市藥監(jiān)局李曉鵬科長(zhǎng)（右二）

市質(zhì)監(jiān)局檢測(cè)中心王志強(qiáng)組長(zhǎng)（右三）

期間，工作組分別對(duì)盛匯食品生產(chǎn)加工車(chē)間、原材料倉(cāng)庫(kù)以及質(zhì)量管控中心進(jìn)行調(diào)驗(yàn)檢查，詳細(xì)了解產(chǎn)品生產(chǎn)流程和質(zhì)量安全把控機(jī)制，并對(duì)企業(yè)進(jìn)一步進(jìn)行食品安全督導(dǎo)工作，切實(shí)增強(qiáng)企業(yè)自身對(duì)食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感。

圖為：檢查組督導(dǎo)調(diào)研現(xiàn)場(chǎng)

圖中為：市質(zhì)監(jiān)局檢測(cè)中心王志強(qiáng)組長(zhǎng)

李曉鵬科長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)：食品安全的重要性，作為食品加工企業(yè)，要常有危機(jī)感，不斷通過(guò)自查，改造，服務(wù)來(lái)提高產(chǎn)品安全質(zhì)量，加強(qiáng)企業(yè)系統(tǒng)化，制度化管理，通過(guò)提高服務(wù)意識(shí)，加強(qiáng)質(zhì)量體系管理和認(rèn)證，來(lái)進(jìn)一步強(qiáng)化和保障食品安全。

同時(shí)，隨行王志強(qiáng)組長(zhǎng)在論證完盛匯食品安全保障制度后對(duì)企業(yè)表示：企業(yè)管理的核心不在于產(chǎn)品本身，而更在于員工個(gè)人。每一位員工都要不斷提升食品安全意識(shí)，加強(qiáng)食品安全培訓(xùn)，不斷得深化自身對(duì)于產(chǎn)品安全的認(rèn)知，同時(shí)食品安全的理念要跟得上時(shí)代，時(shí)刻將食品安全放在首位。

此行過(guò)程中，檢查組就盛匯食品安全自查監(jiān)管現(xiàn)狀對(duì)《食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》項(xiàng)目進(jìn)行逐項(xiàng)檢查，進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)食品安全責(zé)任制并對(duì)整個(gè)安全生產(chǎn)過(guò)程做調(diào)驗(yàn)指導(dǎo)工作。